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| Référence : LIVRAL020 |
| Prix : |
18,9 € |
| Poids net : |
400 g |
| Prix / Kilo : |
47,25 € |
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| Description du produit : Gastronomie sans gluten contient plus de 100 recettes sans gluten avec de magnifiques illsustrations en couleur pour redécouvir l'art de faire de la bonne cuisine sans gluten. Darina Allen est un chef reconnu comme ambassadrice de la cuisine Irlandaise. Elle dirige l'école de cuisine de réputation mondiale Ballymaloe. Co-auteur du livre de recettes sans gluten, Rosmeary Kearny est ensignante culinaire. Atteinte de la maladie coeliaque, elle explique comment il est possible d'adpater de bonnes habitudes alimentairs en perturbant le moins possible le style de vie. Ces cent entrées, plats et desserts sont à découvrir pour recevoir ou se faire plaisir au quotidien. Publié aux éditions Guy Saint Jean. 160 pages. |
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