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Le lexique
Définition 'Histamine'
L’histamine est une molécule de l’organisme normalement présente dans tous les tissus sous forme inactive. Elle est libérée notamment par les mastocytes et les basophiles lors d’un contact avec un allergène. Elle provoque une dilatation des vaisseaux sanguins, une augmentation de la sécrétion de suc gastrique et l’induction de phénomènes de sensibilisation.
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